Uno de cada 200 bebés nacidos es celíaco

¿Qué es la intolerancia al gluten?

La enfermedad celiaca es una dolencia digestiva, que daña el intestino delgado, debido a la sensibilidad, es decir, a la intolerancia permanente al gluten, una proteína que se encuentra presente en la harina de cinco cereales: trigo, centeno, cebada, malta y avena.

La enfermedad celiaca es una alteración autoinmune del intestino delgado desencadenada por algunos péptidos no digeribles del gluten, que ocurre en personas genéticamente predispuestas.

Mascarilla casera para el rostro fatigado

facialDespués de un día agitado o una noche con pocas horas de sueño, el rostro refleja como te sientes. Por ello, si deseas encontrarle una solución a tu rostro fatigado, puedes optar por una mascarilla casera, que hará lucir tu cara más fresca.

Dicen que la cara refleja cómo te sientes. Si estás cansada, seguramente tu rostro también lo estará, por ello puedes elaborar tu misma una mascarilla casera para eliminar la fatiga de tu rostro.

Albóndigas aromáticas sin gluten para niños celiacos

Nos preguntamos a qué niños no les gustan las albóndigas. Estas bolitas de carne son un éxito en las comidas de los niños. De carne, de pollo, de pescado, verduras, quesos… de cualquier forma están buenísimas. Para que todos los niños, incluso los que presentan algún trastorno de alimentación como es el caso de los niños celiacos, te proponemos una receta muy aromática y sana, y sin gluten.

¿Nos ponemos manos a la obra? La cantidad de ingredientes de esta receta permite que hagamos de 20 a 30 albóndigas. Además, si a tus hijos les gusta la cocina, invítales a que participen y colaboren en la elaboración de esta receta.

Infección urinaria o cistitis

La infección de orina está provocada por la invasión de microorganismos en el tracto urinario. Puede producirse por dos vías diferentes: por el extremo inferior de las vías urinarias (abertura en la punta del pene o de la uretra, según se trate de un hombre o de una mujer), que es el caso más frecuente; o bien a través del flujo sanguíneo, en cuyo caso la infección afecta directamente a los riñones.Las infecciones de las vías urinarias más habituales son las producidas por bacterias, aunque también pueden presentarse a causa de virus, hongos o parásitos. De muchas de ellas es responsable la bacteria llamada Escherichia coli, que normalmente vive en el intestino. Infección de orina o del tracto urinario son expresiones que engloban diferentes enfermedades infecciosas (producidas por un microorganismo o germen) y que afectan a cualquier parte del sistema urinario (riñón, uréteres, vejiga urinaria o uretra).

Las molestias de los primeros dientes del bebé

Tras 5 o 6 meses del nacimiento, es muy común que a los bebés empiecen a caerse la baba más de lo normal, y a que comiencen a surgir, por lo general en sus encías inferiores, sus primeros dientes. Así es el amanecer de su dentición, un momento muy especial para los padres, pero sin motivos de celebración para algunos bebés.

Los primeros dientecitos que salen son los incisivos frontales inferiores. Dos meses más tarde, suelen salir los cuatro incisivos superiores. Y así sucesivamente. Hacia los 15 meses los bebés ya deben tener casi toda su dentición de leche.

Qué solución es efectiva contra el estreñimiento

El estreñimiento es el gran mal de la humanidad en los países civilizados y es el origen de muchos trastornos y enfermedades. El estreñimiento puede tener su origen en muchas cosas, algunas más obvias, pero todas pueden resolverse con soluciones simples.

Alrededor del 95% de las personas sanas defecan entre 3 veces al día y 3 veces a la semana. Cuando las heces son duras y hay dificultad para expulsarlas, se puede decir que se padece algún tipo de estreñimiento. Una persona sana evacua al menos una vez al día, aunque lo más sano es evacuar dos veces.

Verduras que no estriñen

Verduras contra el estreñimiento

El estreñimiento trae hinchazón y pesadez. Sensaciones que seguramente has sufrido alguna vez y que nunca quisieras volver a sentir. Por eso hay alimentos que no sólo no estriñen, sino que además actúan contra el estreñimiento, por ejemplo las verduras.

No movilizar el intestino adecuadamente trae como consecuencia estreñimiento. Desde la alimentación se puede tratar naturalmente este problema y volver a regularizar el tránsito intestinal. Uno de los grupos de alimentos que no sólo no estriñen, sino que actúan contra el estreñimiento son las verduras.

Trastorno Alimenticio parte ll

alimentacion

¿Qué provoca los trastornos en la alimentación?

Determinados factores psicológicos predisponen a las personas a desarrollar los trastornos en la alimentación. Las familias o relaciones disfuncionales son un factor. Los rasgos de personalidad pueden también contribuir a estos trastornos. La mayoría de las personas con trastornos en la alimentación tienen baja autoestima, se sienten indefensas y con una insatisfacción profunda por su apariencia.

Hay características específicas vinculadas con cada uno de los trastornos. Por ejemplo Las personas con anorexia tienden a ser perfeccionistas, mientras que las personas con bulimia son a menudo impulsivas.

Acné, un problema tan común

acneQuien padece de acné moderado o severo vive un drama, no tanto por el daño que significa para su salud, sino porque afecta la autoestima sobre todo cuando se es joven.

El acné es uno de los trastornos más frecuentes de la piel y afecta a casi el 85% de la población de entre 12 y 25 años. Este problema comienza la mayor parte  a los 14 años en las mujeres y a los 16 en los varones, en quienes es más frecuente y severo a causa de la testosterona.

Menú light para niños, ligero y sano

comer sañoA quien no le a pasado que en las grandes celebraciones o comidas familiares cometemos excesos con la comida, que nos llevan a consumir alimentos menos sanos de lo habitual. Para corregirlo tienes este menú con recetas light para niños, con comidas bajas en grasas pero con delicioso sabor.

La obesidad infantil se ha convertido en un problema habitual en muchos países, por eso conviene tener control sobre la dieta de los niños, evitando que abusen de ciertos alimentos.

El terrible proceso de perder a un ser querido

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La pérdida de un ser querido es uno de los acontecimientos más estresantes de la vida y puede producir una crisis emocional importante. Tras la muerte alguien que amas, experimentas una etapa dolor que recibe el nombre de duelo.
Puedes sentir una amplia gama de emociones, incluso cuando la muerte se esperaba.

Muchas personas dicen experimentar una etapa inicial de entumecimiento emocional en la que apenas sienten nada tras conocer la noticia de la muerte, pero no existe un orden dado en el proceso del duelo.

Muere Oksana Makar, la ucraniana violada, estrangulada y quemada viva

oksanaLa joven ucraniana Oksana Makar, que narró su terrible historia en la cama de un hospital tras ser atacada por tres hombres, ha muerto en la madrugada del jueves recién pasado como consecuencia de las heridas que le produjeron al violarla repetidas veces, estrangularla y, posteriormente, prenderle fuego. El suceso ocurrió hace tres semanas (el 8 de marzo) en la ciudad ucraniana de Nikoláyev.

El corazón de Oksana Makar dejó de latir después de una homorragia que comenzó en uno de sus pulmones y le causó la muerte, a pesar de los esfuerzos por revivirla de los médicos del centro de quemaduras de Donetsk, donde estaba internada hace más de tres semanas.

El impactante testimonio de la joven, grabado por su madre y subido a internet, relata su experiencia para que todo el mundo sepa lo que le pasó y el hecho no quede impune.

Madres sobreprotectoras

sobreproteccionUstedes creen que es recomendable ser una madre  sobreprotectoras con nuestros hijos, Muchas veces frente a la fragilidad e inocencia que vemos en nuestros hijos ,  hacemos cosas , sin dejar que  ellos lo intenten por si mismos.

La pregunta es si hacemos bien, ¿es un beneficio? o tal vez estamos cortando la posibilidad de que ellos aprendan por si solos.

la sobreproteccion maternal puede ser una de las mayores dificultades para que nuestros hijos puedan encontrar su desarrollo personal.

10 Razones para Consumir Pescados en Semana Santa

pescadoEn Chile se consumen 7kilos de pescado al año, versus 82 kilos de otras carnes.

Podríamos afirmar que abril es el mes que más se consume pescado en Chile, de hecho, su consumo aumenta en un 30% y el principal motivo: Semana Santa.

Pero ¿Por qué no extendemos está sana costumbre a todo el año?, aquí te entregamos 10 razones por lo que deberías hacerlo y nos las entrega Alfonso Valenzuela, Asesor Científico de ILSI (International Life Sciences Institute) y experto en la materia.