Las propiedades y el beneficio del jengibre

Las propiedades y el beneficio del jengibre

El jengibre es una planta que lleva utilizándose más de 5000 años, una medicina tradicional que muy popular en China y en la India. Ahora te contamos cuáles son los beneficios para la salud. ¿Qué es el jengibre? El jengibre es una planta aromática que ha sido…

Torta de Panqueques fría

torta-panqueques¿Cansada de comer lechuga todos los días para bajar de peso? ¿Ya no tienes ideas para preparar comida saludable a tus hijos? No te preocupes, a continuación te dejo una exquisita receta de Torta de Panqueques frías, lo divertido de esta receta es que puedes usar los ingredientes que más te gusten. Así que ¡manos a la obra!

Ingredientes

PARA LOS PANQUEQUES:
* 2 huevos
* 1 taza de harina
* 1 taza de leche

PARA EL RELLENO:
* 2 yoghurt blancos sin azúcar
* 3 cucharadas de mayonesa
* 4 cucharadas de ciboulette picado fino
* 2 tazas de lechuga

Torta de yogurt

torta_yogurtTe dejamos esta exquisita torta de yoghurt, fácil y rápida de hacer. Especial para disfrutar junto a tu familia o amigas; más abajo te dejamos la versión light; para disfrutar sin culpas.

Ingredientes:

Un bizcocho base, delgado a gusto
un molde de la medida del bizcocho
1/2 litro de crema para batir
1/2 litro de yogurt , en este caso sabor frutilla
1 caja grande de gelatina, del mismo sabor que el yogurt

Receta para Semana Santa: Coctel de ostión

coctel-de-ostionesTe traemos esta rica receta para que hagas en Semana Santa, un rico coctel de ostión, sin duda tu familia, te pedirá repetición XD

Ingredientes para 4 personas

500 g de ostiones
2 tomates, en cubos medianos
100 g de cebolla morada, finamente picada
1/2 tz de cilantro, finamente picado
1/2 tz de catsup o ketchup
1 cda de puré de tomate
1 cda de salsa de soya
3 limones
1/2 chile habanero, desvenado y finamente picado

Chuletas a la Jardinera

chuleta_de_cerdoYa se acerca a pasos agigantados Navidad, y desde ya queremos proponerte
algunos aperitivos y recetas fáciles de preparar, para que con tiempo armes tu menú.

Para hoy tenemos la siguiente receta: Chuletas a la Jardinera

Ingredientes:

* Chuletas de cerdo , preferiblemente de 1/2 pulgada de espesor , pesadas despues de quitarle la grasa que las rodea.

Falso tiramisú de fresas

Se acerca el día de los enamorados, así que para los que lo celebréis tengo preparadas algunas recetas para San Valentín especiales que espero os gusten. Este falso tiramisú de fresas es un postre muy ligero que aprovecha esta rica y sugerente fruta que ya tenemos en temporada.

Si os apetece podéis agregar un poco más de licor del que indico, eso lo dejo a vuestra elección, y por supuesto cambiar la fruta por cualquier otra que os apetezca más, pero en este caso lo más apropiado considero que son las fresas o incluso unas frambuesas.

Comidas entretenidas para los niños

A cuantas de nosotras nos cuesta que nuestros hijos coman verduras o frutas?? Aquí encontré unas imágenes de como hacer más divertida la hora de almuerzo y así poder hacer que nuestros niños comas todas aquellas cositas que no les gustan de forma entretenida.

Rollo de carne al horno

Una rica y fácil receta para esta cena de Año Nuevo, si ya no tienes tiempo o no sabes que hacer, anímate y realiza este exquisito plato.

Ingredientes:
– 2 tajadas de pan de molde sin corteza remojado en leche
– 1 kilo de carne molida
– 50 g de tocino picado
– 2 huevos duros y picados gruesos
– 1 huevo ligeramente batido
– Sal y pimienta
– 2 tazas de verduras cocidas y picadas en cubos (zanahoria, apio, zapallo italiano, etc.) salteadas en aceite y sazonadas
– ½ taza de caldo de verduras

Mega Kit-Kat

Encontré esta rica torta de este exquisito chocolate, que personalmente me encanta. Te invito a que lo hagas y nos envíes tus comentarios.

Preparación: 10 minutos

Cocción: 10 min

Raciones: 24

Ingredientes

* 750 de chocolate con leche (usé Nestlé postres especial para fundir)
* 250 gr de galletas barquillo rellenas de chocolate
* 1 molde de plumcake de 1 litro
Si se desea decorar como el de la foto, una lámina de transfer para chocolate

Preparación

1.- Fundimos 150 gr de chocolate, al baño maría como en el vídeo, o en el microondas, de 30 en 30 seg. para que no se nos queme. Antes de que esté fundido del todo, sacamos del microondas y con el calor residual terminamos de fundir.

Como cocinar rápido para madres trabajadoras

Si ser madre es agotador, la tarea se complica cuando hablamos de madres y padres trabajadores, que tienen que compaginar el cuidado de los niños con el resto de tareas. Para facilitar la comida de los niños te ofrecemos una selección de recetas rápidas.

En menos de media hora se puede preparar un plato rico y nutritivo sin grandes complicaciones. Sigue estas recetas para elaborar menús rápidos para los días en los que no hay mucho tiempo para cocinar, y anima a tus hijos a participar.

Bavarois de yogur griego con frutos rojos

El día de ayer compré el «famoso» yogur griego, pero como no tenía idea de como comerlo, busqué algunas recetas y encontré este rico bavarois que, además de fácil de hacer en económica. Te invito a prepararla junto con tu familia.

Ingredientes:
– 200 Gramos De Frutos Rojos
– Azúcar 2 Cucharadas
– Azúcar En Polvo 50 Gr
– Crema Para Batir 250ml
– Gelatina En Hojas – 2

Quiche de jamón y queso

El quiche es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa. Se elabora principalmente con una preparación de huevos y crema de leche fresca y espesa o nata, mezclada con verduras y/o carne, con la que se rellena un molde de masa quebrada.

Se cocina al horno y os puedo asegurar que está delicioso y es una forma estupenda de que nuestros hijos coman sin protestar. En este caso os proponemos una cena familiar de quiche de jamón y queso. Probadlo porque no os arrepentiréis… una receta muy, muy facilita y riquísima.

Recetas de quiches para niños. Cocina francesa para la familia

La cena de los niños se puede convertir en una odisea, al final del día los padres estamos cansados, al igual que los niños, y no nos apetece meternos en la cocina a preparar platos muy elaborados. Por eso te proponemos unas recetas de quiches.

A pesar de estas dificultades, la alimentación de los niños es siempre una preocupación para los padres, por eso las recetas de quiches se convierten en la solución perfecta para cualquier ocasión, y gustan a niños y mayores.