10 tips para decorar tu pequeña cocina

cocina pequeñaPor poco espacio que tenga, si sigue estas 10 ideas para decorar una cocina pequeña, verá como gana espacio de almacenamiento y para trabajar. Si lo que quiere es una modernización a fondo puede interesarle también el artículo reformar una cocina sin obras.

El primer paso antes de planificar cualquier cambio en el hogar es elaborar una lista de sus necesidades. ¿Lo ha hecho ya? Piense en las carencias que tiene actualmente y en lo que le gustaría tener a su alcance,

Recetas de quiches para niños. Cocina francesa para la familia

La cena de los niños se puede convertir en una odisea, al final del día los padres estamos cansados, al igual que los niños, y no nos apetece meternos en la cocina a preparar platos muy elaborados. Por eso te proponemos unas recetas de quiches.

A pesar de estas dificultades, la alimentación de los niños es siempre una preocupación para los padres, por eso las recetas de quiches se convierten en la solución perfecta para cualquier ocasión, y gustan a niños y mayores.

Postres: Pastel de chocolate sin gluten

Posiblemente existan muy pocas recetas tan atrayentes como un jugoso pastel de chocolate con el que triunfar en cualquier ocasión y contentar a cualquiera, por muy exigente que sea su paladar.

El pastel de chocolate es una receta mucho más sencilla y rápida de preparar de lo que a priori pueda parecer siendo, además, posible elaborar una versión libre de gluten.

Técnicas para elaborar un perfecto horneado

El horno es uno de los principales componentes de cualquier cocina que se precie y fundamental para la elaboración de un sinfín de suculentos platos.

La técnica de horneado es fácil de aprender y le puede ayudar a cocinar innumerables y sanas recetas desde carnes hasta verduras, incluyendo patatas. Siguiendo una serie de pasos muy simples, usted podrá conseguir un asado siempre perfecto y en su punto.

Plantas para decorar nuestras cocinas

Aquí te mostramos una idea de decoración para nuestras cocinas. Una opción simple y bastante práctica que nos ayudará a dar un toque especial a esta estancia tan importante en nuestro hogar.

Todos sabemos que las plantas dan un toque especial en cualquier espacio. El uso de las mismas se ha empleado frecuentemente para dotar de color y viveza desde terrazas hasta comedores. No obstante, si pensamos en una cocina, quizá prefiramos otro concepto. Y es que ¿por qué usar plantas decorativas en una cocina cuando podemos emplear plantas que puedan ayudarnos a condimentar nuestras comidas y bebidas?

El Aguacate y su larga historia

El aguacate (palta)es una fruta tropical que, aunque fue introducida en Europa hace ya siglos, ha sido solamente en las últimas décadas cuando su presencia en un sinfín de platos ha sido más que palpable.

A pesar de su creciente popularidad, el aguacate sigue siendo un gran desconocido. Aparte de ser confundido en muchas ocasiones con una verdura, muchos desconocen el hecho de que, aunque parezca increíble, el aguacate pertenece a la familia de las frutas rojas y en muchas culturas esta fruta es famosa por sus efectos afrodisíacos.

La salsa boloñesa es quizás una de las salsas más populares del mundo.

La salsa boloñesa es quizás una de las salsas más populares del mundo. Sin embargo, la receta de la auténtica boloñesa es un secreto que hasta ahora conocían muy pocos.

Recientemente tuvo lugar un peculiar concurso que reunió a más de 450 cocineros italianos de más de 450 restaurantes de alrededor del mundo con el fin de cocinar al unísono uno de los platos más populares de la cocina italiana: spaghetti boloñesa.

Cocinar en wok, lo más fácil del mundo

El salteado es una de las técnicas de cocción más utilizadas en la cada vez más de moda cocina asiática. Con esta técnica se pueden mezclar diferentes verduras y carnes obteniendo una infinidad de nuevos y maravillosos sabores que provocarán toda una explosión de texturas en su paladar.

Siguiendo unos sencillos consejos conseguirá platos similares a esos tan admirados en los restaurantes de comida oriental donde el dominio de esta técnica milenaria de cocción, llamada salteado, se convierte en todo un arte.

Alimentación: ¡Aceite de oliva, la joya de la cocina Mediterránea!

Uno de los estandartes de la conocida como cocina Mediterránea es, sin lugar a dudas, el aceite de oliva. Su gran contenido en grasa monoinsaturada y vitaminas junto con su suave aroma y sabor, la convierten en el acompañamiento ideal para un sinfín de platos.

En las últimas décadas, numerosos estudios científicos han revelado que uno de los componentes estrella de la dieta mediterránea, el aceite de oliva, es fuente de innumerables propiedades altamente beneficiosas para nuestra salud.

Qué alimentos no debemos guardar en el refrigerador

refrigeradorHay alimentos que no se deben guardar  en el refrigerador o heladera pero generalmente tenemos la tendencia de guardar todo en el refrigerador, sin mirar si estamos haciendo bien o no. Esto suele ser un error grave, ya que hay alimentos que no necesitan de frío, más bien todo lo contrario. Conoce cuales no deben ir nunca allí.

Es muy común que metamos todo al refrigerador o nevera sin saber realmente si el alimento necesita de un frío de estas características o no. Cierto es que algunos productos no lo necesitan, ni mucho menos. Es más, las bajas temperaturas terminan jugándole en contra.

Rica tortilla de porotos verdes

tortillaAquí traemos otra receta muy simple de realizar sobre todo los fines de semana cuando uno quiere pasar mas tiempo en familia que metidas  la cocina, y a la vez descansar de la semana tan ajetreada que acabamos de tener y de seguro les gustara a todos en nuestro hogar, y que mejor si son de verduras y así nuestros hijos comerán sano,rico y nutritivo así que  manos a la obra.

Sushi fácil en casa

Hace tiempo colocar esta receta de sushi fácil, la encontré un día en la web y me pareció genial, ya que tiene muchas fotos para ver el paso a paso, además de variantes por si no tienes algunos de los ingredientes.

No queda nada más que decir que : ¡Manos a la obra!

Cupcakes de 3 leches

Hoy te he traído esta exquisita receta de cupcakes o magdalenas.Ojalá te gusten.

Ingredientes

* 8 huevos
* 1 1/3 taza de azúcar
* 1 1/4 taza de harina
* 1 cdita polvo de hornear
* 3 cdas de maizena

Para la crema: