Ya se acerca a pasos agigantados Navidad, y desde ya queremos proponerte
algunos aperitivos y recetas fáciles de preparar, para que con tiempo armes tu menú.
Para hoy tenemos la siguiente receta: Chuletas a la Jardinera
Ingredientes:
* Chuletas de cerdo , preferiblemente de 1/2 pulgada de espesor , pesadas despues de quitarle la grasa que las rodea.
Una rica y fácil receta para esta cena de Año Nuevo, si ya no tienes tiempo o no sabes que hacer, anímate y realiza este exquisito plato.
Ingredientes:
– 2 tajadas de pan de molde sin corteza remojado en leche
– 1 kilo de carne molida
– 50 g de tocino picado
– 2 huevos duros y picados gruesos
– 1 huevo ligeramente batido
– Sal y pimienta
– 2 tazas de verduras cocidas y picadas en cubos (zanahoria, apio, zapallo italiano, etc.) salteadas en aceite y sazonadas
– ½ taza de caldo de verduras
El horno es uno de los principales componentes de cualquier cocina que se precie y fundamental para la elaboración de un sinfín de suculentos platos.
La técnica de horneado es fácil de aprender y le puede ayudar a cocinar innumerables y sanas recetas desde carnes hasta verduras, incluyendo patatas. Siguiendo una serie de pasos muy simples, usted podrá conseguir un asado siempre perfecto y en su punto.
Para terminar con el ciclo de la tan esperada cena de año nuevo, subimos este post que contiene algunas ideas de lo que se puede hacer como plato de fondo. Ojalá les halla sido de ayuda estas ideas.
La despedida de año es una tradición que reúne a toda la familia y amigos. Despedir el año significa dar vuelta una pagina mas de tu vida, es tiempo de meditar y analizar lo bueno y lo malo que nos dejo el año que se va, y tomar todo lo que quedo como enseñanza para que el año que viene no cometamos los mismos errores. Esta es la mejor época para pedir perdón y perdonar.
El 14 de febrero es vivido por muchas personas como un día más del calendario, en el que no hay que celebrar ningún evento extraordinario. Sin embargo, otros admiten de buen grado que esta fecha tenga un significado especial.
El día de los enamorados aparece en el imaginario colectivo como una fiesta moderna, vacía de raíces trascendentes, y en la que parece casi obligatorio hacerle un regalo a la persona con la que compartimos nuestra vida.
Trabajar fuera de casa es cierto que nos ha limitado el tiempo y con él la preparación de platos muy elaborados, pero al fin nos ha compensado más, así que hay que buscar soluciones y encontrarlas para no caer en la opción fácil de la comida basura y como consecuencia, en una nutrición poco equilibrada. Hay que ser práctico y preparar un solo plato que contenga casi todos los nutrientes necesarios al organismo: proteínas, grasas y vitaminas.
Por ejemplo, un plato que podríamos considerar completo debería contener una ración de proteínas
Cuando estamos por organizar una fiesta o un evento, en el cual acudirán muchísimos invitados, la mayoría de las veces nos pasa que no sabemos calcular la cantidad de bebidas y comidas que vamos a ofrecer para todos los presentes.
Estos tipos de acontecimientos, requieren de una buena planificación y una óptima organización. Generalmente en la mayoría de los casos, siempre se produce una sobra absolutamente deliberada de alimentos y no tanta de bebidas. Esto es debido al temor de no poder satisfacer plenamente a todos