Técnicas para elaborar un perfecto horneado

El horno es uno de los principales componentes de cualquier cocina que se precie y fundamental para la elaboración de un sinfín de suculentos platos.

La técnica de horneado es fácil de aprender y le puede ayudar a cocinar innumerables y sanas recetas desde carnes hasta verduras, incluyendo patatas. Siguiendo una serie de pasos muy simples, usted podrá conseguir un asado siempre perfecto y en su punto.

Tips para tener tu despensa ultra-rápida.

despensaSiempre es un problema el saber con que alimentos llenar nuestras despensas, a continuación te dejamos esta lista para que tengas todo lo que necesitas a la hora de cocinar.:

CONGELADOS:

VERDURAS

* Maíz en grano
* Judías verdes
* Habas
* Alcachofas
* Espinacas

Dieta Mediterránea.

mediterraneaSe puede adoptar como dieta habitual. Los alimentos que deberíamos consumir son los siguientes:
Cereales integrales, legumbres, carnes magras, especialmente pescados, carnes rojas y blancas magras, lácteos descremados, huevo, vegetales verdes, cebollas, ajos, pimientos, aceite de oliva., frutas cítricas, manzanas, uvas (regulando la cantidad), frutas de estación.

Los alimentos que No deberíamos consumir son los siguientes