10 alimentos ideales para el invierno

alimentos-inviernoEn invierno debemos estar atentas a no descuidar nuestro cuerpo. Suele pasar que las bajas temperaturas nos llevan a dejar de lado las ensaladas, las frutas frescas o el agua. Para evitarlo, incluye estos alimentos en tu menú:

1) Brócoli y hojas verdes crudas. El primero es rico en vitamina C, en antioxidantes y muy bajo en calorías. Las segundas aportan clorofila con efecto depurativo y enzimas. La idea es no abandonar las verduras. Consumirlas cocidas, al wok con aceite de oliva, en guisos con salsa de tomate casera, en revueltos con claras de huevo o en tortillas al horno.

Obesidad Infantil. Parte III

Los trece primeros consejos nutricionales:

1.- Por ser una fuente de proteínas de alto valor biológico, la carne, el pescado y los huevos son indispensables para el crecimiento corporal.

2.- Nunca debe faltar en la alimentación infantil la leche, el alimento natural más completo.

3.- No todos los derivados de la leche contienen un valor nutritivo similar: el yogurt y el queso poseen un valor nutritivo similar al de la leche