Una receta divertida para preparar con nuestros peques en Navidad. Estos árboles navideños están creados con cucuruchos o conos como base, y glaseado (frosting), chocolate y golosinas para la decoración.
RECETA FROSTING O GLASEADO
INGREDIENTES:
* 500 gr. de azúcar glass
* 1/2 (100 gr.) taza de manteca vegetal
* 1/2 taza (113 gr.) de mantequilla o margarina
* 1 cucharadita de extracto de vainilla
* 2 cucharadas de leche
* colorante verde
PREPARACIÓN:
1. Mezclar la manteca vegetal con la mantequilla.
2. Añadir la vainilla.
3. Poco a poco incorporar el azúcar glass.
4. Cuando todo el azúcar se ha mezclado bien, el glaseado tendrá una apariencia seca.
5. Añadir la leche y seguir batiendo.
6. Añadir el colorante verde.
7. Para una consistencia más cremosa, añadir un poquito más de leche. Si se desea una consistencia más espesa, añadir más azúcar.
Guardar en la nevera, en un contenedor cerrado, cuando no se esté usando. Puede guardarse hasta por 2 semanas.
DECORACIÓN:
1. Coloca los cucuruchos boca abajo y cúbrelos con el glaseado verde.
2. Decóralo con las gominolas antes de que se seque.
3. Para crear un mejor efecto puede usarse una manga pastelera para decorar con el glaseado.
Fuente: www.entrechiquitines.com
