Publicado en Cocina el 5 febrero 2017

JengibreEl jengibre es una planta que lleva utilizándose más de 5000 años, una medicina tradicional que muy popular en China y en la India. Ahora te contamos cuáles son los beneficios para la salud.

¿Qué es el jengibre?

El jengibre es una planta aromática que ha sido la protagonista de numerosos estudios científicos gracias a sus efectos saludables y curativos.

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Publicado en Cocina, Dietas el 27 mayo 2016

torta-panqueques¿Cansada de comer lechuga todos los días para bajar de peso? ¿Ya no tienes ideas para preparar comida saludable a tus hijos? No te preocupes, a continuación te dejo una exquisita receta de Torta de Panqueques frías, lo divertido de esta receta es que puedes usar los ingredientes que más te gusten. Así que ¡manos a la obra!

Ingredientes

PARA LOS PANQUEQUES:
* 2 huevos
* 1 taza de harina
* 1 taza de leche

PARA EL RELLENO:
* 2 yoghurt blancos sin azúcar
* 3 cucharadas de mayonesa
* 4 cucharadas de ciboulette picado fino
* 2 tazas de lechuga

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Publicado en Bebés el 25 septiembre 2014

Sólo tiene ojos para ti
La vista de tu bebé todavía es un poco borrosa. Los bebés nacen cortos de vista (con cierto grado de miopía) y pueden ver mejor las cosas cuando están a una distancia de 50 a 60 pulgadas (20 a 25 centímetros), así que tu bebé puede ver tu rostro claramente sólo cuando está cerca.

No te preocupes si tu bebé no te mira directamente a los ojos desde el principio: los recién nacidos tienden a verte las cejas, el nacimiento del pelo o la boca en movimiento.

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Publicado en Bebés el 30 octubre 2013

bebe_rnComenzamos una nueva serie de post, relacionadas con el crecimiento de tu bebé. Esperamos que sea de tu ayuda.
Es muy importante que conozcas las cosas que le pueden suceder a tu bebé durante los primeros días de vida. De esta forma te evitarás sobresaltos innecesarios o bien te ayudará a que consultes con el pediatra rápidamente.

Exámenes a realizar
A todos los niños se les debe realizar un análisis de sangre de grupo y factor y test de screening neonatal. Con estos exámenes se descarta hipotiroidismo, fenilcetonuria, galactosemia y enfermedad fibroquística. Es decir que se descartan enfermedades hereditarias que se consideran de riesgo. Es muy importante que esto quede registrado en la libreta sanitaria de tu hijo.

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Publicado en Dietas el 25 junio 2013

Cuida tu peso en el invierno con dieta del genotipoDurante el invierno es inevitable subir unos kilos de más,  con el frío las ensaladas no resultan nada tentadoras y se necesitan alimentos calientes, que suelen engordar debido a su alto aporte calórico. La clave para no aumentar de peso en invierno es alimentarse  sabiamente con alimentos que sean fácilmente digeribles por nuestro organismo.

La dieta del genotipo creada  por el Dr. D’Adamo, un reconocido doctor estadounidense especializado en medicina natural, busca una solución inteligente para bajar de peso y mejorar la salud, dependiendo del tipo sanguíneo que posee cada persona

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Publicado en Salud el 5 junio 2013

Directora Centro de Obesidad: La necesidad de calorías en invierno es algo psicológicoLlegadas las lluvias y el frío, parece una respuesta obvia comer alimentos ricos en grasas, sin embargo, nos equivocamos al abusar de estos productos, ya que sólo nos hacen aumentar el peso y dañar nuestra salud. La médico y directora del Centro de Obesidad de Adolescentes y Niños, Ximena Vidal, aclaró en Podría Ser Peor, los mitos que surgen entorno a la alimentación y la sensación térmica.

Al respecto, la especialista señaló que el frío no nos permite hacer ejercicios y “nos volvemos más sedentarios, y eso, en conjunto con el mito de la necesidad de consumir más calorías durante esta época, es lo que nos hace subir esos kilos que después nos complican la vida en verano”, explicó Vidal.

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Publicado en Farándula el 31 marzo 2013

Pese a que ha intentado subir de peso Kendall no lo ha podido lograr, y las críticas sobre su delgadez la perturban. Asegura que decirle a alguien “muy flaco” es igual de ofensivo que decirle “muy gordo”.

“Soy constantemente criticada por ser demasiado delgada”, indicó en la última edición de la revista y agregó, “estoy tratando de ganar peso, pero mi cuerpo no va a dejar que suceda”.

Continuar leyendo “La menor de las Kardashian sufre por críticas a su peso”



Publicado en Dietas el 15 diciembre 2012

La nutricionista Ana María Gutiérrez, académica de la Universidad Andrés Bello, recomendó leer detenidamente la rotulación de los productos que se ofrecen en el mercado como light o diet.

Esto porque durante el verano se percibe un aumento en el consumo de los alimentos catalogados como diet o light, debido a que la población piensa que no contienen algún nutriente específico o son libres en su totalidad de calorías, azúcar o grasas, hecho que puede resultar lejos de la realidad.

Continuar leyendo “La diferencia entre productos “light” y “diet”: ¿Cuáles sirven para bajar de peso?”



Publicado en Dietas el 14 agosto 2012

Una solución real para bajar de peso debe contener cuatro elementos fundamentales:

1.  Alimentación equilibrada y sin excesos;
2. Programa disciplinado de ejercicios;
3. La garantía de bajar de peso de manera progresiva;
4. La posibilidad de mantener el nuevo peso alcanzado, sin rebotes.

Tips para mantener el peso y evitar el efecto rebote:

Continuar leyendo “¿Cómo evitar el efecto rebote en tu dieta? Parte II”




     
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