Publicado en Cocina el 29 diciembre 2010

Para terminar con el ciclo de la tan esperada cena de año nuevo, subimos este post que contiene algunas ideas de lo que se puede hacer como plato de fondo. Ojalá les halla sido de ayuda estas ideas.

Continuar leyendo “Platos de fondo para el Año Nuevo”



 
 
Publicado en Dietas el 16 diciembre 2009

pavoLa Navidad se nos echa encima, y con ella, los excesos en cuanto a comida y bebida. Días malos para mantener la línea, la dieta y la salud.

Las comidas y cenas copiosas, los atracones están a la orden del día. Y con ellos los kilos de más, las subidas de colesterol, las subidas de tensión, las malas digestiones, los empachos,… por ello en este artículo te daremos algunos consejos para las comidas navideñas no te amarguen el verdadero espíritu de la Navidad.

Mientras cocinas: cuidado con los picoteos.
Es muy frecuente que mientras estás preparando esa comida especial, te veas tentada a probar un poco de todo lo que estás preparando para tus invitados. Bueno pues te recomendamos que antes de empezar a preparar

Continuar leyendo “Trucos para no engordar en Navidad”



Publicado en Cocina el 22 diciembre 2008

pavoSi bien la costumbre de preparar pavo para las fechas festivas no es típica venezolana, en nuestro país nos hemos acostumbrado desde hace mucho tiempo a preparar el pavo relleno bien para las fiestas de Navidad o las de año nuevo. El pavo suele prepararse horneado y relleno con diferentes preparaciones que varían de una familia a otra, los rellenos suelen hacerse de carne de res o de cochino, o de ambas, acompañados o no con jamón y tocineta, se puede añadir aceitunas y pasas, pan molido o remojado en leche, huevos cocidos o vegetales

Continuar leyendo “Pavo relleno para esta navidad.”




     
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