Al igual que en las dietas de adelgazamiento, engordar no es tan simple como comer todo lo que sea y ya, sino que debes elegir bien qué comer.

Si deseas subir de peso pero temes comer alimentos que puedan afectar tus niveles de colesterol, y por tanto tu salud cardiovascular, chequea esta lista de alimentos cardiosaludables que no deben faltar en tu dieta, pues su consumo te ayudará a ganar peso, sin perjudicar tu salud.

• Miel
Es el mejor reemplazo del azúcar refinado, ya que éste solo aporta hidratos de carbono, mientras que la miel contiene vitaminas y minerales.

• Clara de huevo
La yema del huevo es la que debes evitar comer porque es la parte del huevo que contiene colesterol, la clara no, y contiene proteínas.

• Pescado azul
En vez de comer carnes que contienen grasas saturadas, elige mejor este pescado graso que es rico en ácidos grasos poliinsaturados como el omega 3.

• Frutos secos
Cacahuates, avellanas, almendras, nueces, etc. Son la mejor opción para un snack saludable a media mañana o media tarde.

• Aceite de oliva
Reemplaza tu aceite normal o las grasas de origen animal (manteca, sebo, etc.) por el aceite de Oliva o de semillas para su consumo crudo.

Fuente: dietas.com

“El jugo de limón es el ácido alimenticio más fierte que hay en nuestras cocinas, lo suficientemente fuerte para hacer la vida imposible a la mayoría de las bacterias”, señala Robert Wolke, profesor emérito de química en la Universidad de Pittsburgh y autor de What Einstein Told His Cook 2: The Sequel, Further Adventures in Kitchen Science.

Se puede utilizar el limón para:

* Desinfectar una tabla de cocina: frota una rodaja de limón sobre su superficie para desinfectarla.
* Aliviar picaduras de mosquito: frotar una rodaja de limón sobre la picadura cada hora para aliviar el picor
* Eliminar el color marrón que adquieren los alimentos cuando están mucho tiempo al aire: rocía las rodajas de manzana o de pera con zumo de limón antes de servir, o exprime un poco sobre el guacamole y remueve.
* Limpia las resistentes manchas de comida de las tablas de madera o de plástico: parte un limón en dos, exprime el jugo sobre la superficie sucia, restriégalo y déjalo reposar durante 20 minutos. Enjuagar con agua.
* Atenuar manchas de té en la ropa: Diluye zumo de limón con una cantidad igual de agua. Utiliza un cuentagotas o un palillo con algodón para asegurarte de que el zumo cae en la mancha. Aclara minuciosamente con agua fría.
* Un adorno barato: rellena un bol de vidrio con limones para hacer de centro de mesa o pon una fila de ellos en el alféizar de la ventana.
* Aliviar el dolor de garganta: corta un limón a la mitad. Sujeta una mitad sobre una cocina de gas o un quemador eléctrico a medio fuego y tuéstala hasta que la piel se vuelva de un tono marrón dorado. Déjala enfriar ligeramente, luego, mezcla el zumo con una cucharada de miel y traga la mezcla.
* Aclarar las uñas: frota un trozo sobre la superficie de las uñas.
* Sacar brillo al interior de los utensilios de cocina de cobre: espolvorea con sal un trozo de limón, luego, friega los utensilios con él.
* Blanquear la colada(lavarropa): añade media taza de zumo de limón a ciclo de la colada de una carga normal.
* Quitar restos de queso fresco u otros alimentos pegajosos de un rallador: cortar un limón y frotar ambos lados del rallador con la pulpa.

Fuente: Euroresidentes.

Además, como lo pude descubrir yo misma, el jugo del limón sirve también para sacar manchas de témpera de la alfombra. Sí, es verdad; después de probar con jabón, lavalozas, entre otros, se me ocurrió probar con el jugo del limón. La mancha salió en un dos por tres.
Espero les sirva mi aporte, sobre todo a aquellas que tienen niños pequeños.

Editorial.

Para saber los pro y contra de nuestra dieta aquí te presentamos este artículo que te ayudará a corregir cualquier factor que no esté ofreciendote todos sus beneficios.

Los factores que pueden insidir incorrectamente:

La nicotina dificulta la absorción de las vitaminas, por eso intente reducir el consumo de cigarrillos y si es posible abandónelos por completo.

Los alimentos con vencimiento a largo plazo presentan una cantidad importante de conservantes en su composición que destruyen parte de las vitaminas propias naturales.

Idéntica situación ocurre durante los procesos de cocción muy prolongados.

Los procesos industriales y de refinamiento de los alimentos provocan la pérdida de gran parte de las vitaminas, en este sentido reemplace el azúcar por la miel y la harina blanca por las harinas integrales.

Los suplementos de hierro deben tomarse sólo previa prescripción médica y con el subsiguiente control de este profesional. Este seguimiento resulta importantísimo ya que el hierro destruye la vitamina E en el organismo.

La vitamina A y todas las del grupo B son solubles en agua, por esta razón remojar y cocer excesivamente los alimentos que las contienen determina la destrucción de sus vitaminas.

Queremos empezar con unos consejos, que van a servir para cualquier mascarilla que te apliques. Al final del artículo propondremos una lista de mascarillas que tienen como componente principal la miel.

Es conveniente que, además de los cuidados diarios, dediques una vez por semana 20 minutos a nutrir y revitalizar tu cutis. No es necesario gastarse una fortuna en mascarillas caras porque en la cocina de tu casa dispones de unos productos naturales maravillosos, que además pueden usarse para todo el cuerpo. Es importante añadir que antes de aplicarte la mascarilla, realices una prueba de alergia, extendiendo una pequeña cantidad sobre una superficie equivalente a una moneda de dos euros (existen personas con alergia al tomate por ejemplo).

La miel es una fuente dorada de vitaminas y minerales, que no lleva conservantes. Contiene elementos sumamente beneficiosos para las células de nuestro cutis y es apta para todo tipo de pieles: antiinflamatoria, antibiótica, nutritiva, regeneradora, curativa etc.

Se usaba con fines cosméticos y medicinales, hace miles de años en las antiguas civilizaciones egipcias, griegas y romanas. La miel es producida por las abejas con el néctar de las flores, a las que añaden fermentos existentes en su tubo digestivo. La miel de color claro es más rica en vitamina A, mientras que las oscuras en B1 y C. Todas las mieles contienen además vitaminas E, K, PP, tiamina, riboflavina y elementos minerales como el hierro, el cobre, manganeso, sílice, fósforo, potasio, azufre, aluminio, magnesio, calcio, yodo etc. Mascarillas con miel

La miel, las verduras y la fruta son una fuente rica en vitaminas, pero el tabaco por ejemplo destruye la vitamina C. También aconsejamos usar siempre una crema hidratante con protección solar, para evitar la aparición de manchas solares y arrugas. Mantén el cutis siempre hidratado y límpiate el cutis por la noche y por la mañana.Trata de dormir siete u ocho horas diarias y date un paseito todos los días. Intenta beber 1,5 litros diarios entre comidas: notarás la piel hidratada, eliminarás toxinas (recomendable también para personas estreñidas) y tu riñón se verá estimulado.

Es fundamental que antes de aplicarte la mascarilla elimines todo rastro de maquillaje y suciedad, para que los principios activos puedan penetrar y ser absorbidos por la dermis. Es muy recomendable que durante los 15 minutos que tengas puesta la mascarilla, estés tumbada y relajada (puedes ponerte una música suave), para que los principios activos penetren y sean absorbidos en profundidad. Aplícate sobre los ojos dos rodajas de pepino o unos algodones empapados en manzanilla fría, ayudará a descongestionar y nutrir el contorno. Antes de aplicarte cualquier producto debes determinar las necesidades de tu piel, preferentemente con ayuda de una especialista, para elegir la mascarilla más adecuada. Las mascarillas se dividen en los siguientes grupos:

-Revitalizante
-Hidratante
-Antimanchas
-Regeneradora
-Purificante
-Nutritiva
-Regeneradora
-Exfoliante

Deberías extender el producto con movimientos suaves y rotativos (en dirección ascendente). Evita el contorno de ojos y labios.

Pasados unos 10 o 15 minutos retira la mascarilla con agua templada y aclárate el cutis con agua fría, ayudará a cerrar los poros. Aplícate tu crema hidratante habitual y tómate una infusión de hierbas.

Creemos importante ofrecer para cada tipo de piel mascarillas con componentes distintos para optimizar los resultados: elige la que mejor siente a tu cutis.

Antiarrugas

1) Miel, aguacate, nata, zumo de limón y zanahoria.
2) Miel, ciruelas.
3) Miel, aceite de albaricoque, zumo de limón.
4) Miel, plátano, nata.
5) Miel, calabaza, nata, yema de huevo.

Revitalizantes

1) Miel, levadura de cerveza, huevo.
2) Miel, fresas, huevo.
3) Miel, plátano, harina de avena.
4) Miel, aceite de oliva, harina de avena.

Regeneradora

1) Miel

Hidratantes

1) Miel, yogur natural, zumo de limón, yema de huevo.
2) Miel, manzana, naranja.
3) Miel, yogur natural, fresas, pepino.
4) Miel, yogur natural, yema de huevo.
5) Miel, patata madura, zumo de limón, leche, clara de huevo.

Antimanchas

1) Miel, leche, zumo de limón.
2) Miel, fresas.

Nutritivas

1) Miel, yema de huevo, aceite de oliva.
2) Miel, fresas, aceite de almendras dulces.
3) Miel, papaya.
4) Miel, yema de huevo, manteca de cacao, agua de rosas.

Purificantes

1) Miel templada.
2) Miel, pepino.
3) Miel, arcilla verde, agua templada.

Exfoliante

1) Arcilla verde.

Para que los principios activos penetren en profundidad y los 20 min. te sirvan para eliminar el estrés acumulado durante toda la semana, aconsejamos que mientras tengas puesta la mascarilla, te des un baño relajante. Existen sales de baño y productos cosméticos excelentes en el mercado, que te dejarán la piel sedosa e hidratada.