Ingredientes

* 8 huevos
* 1 1/3 taza de azúcar
* 1 1/4 taza de harina
* 1 cdita polvo de hornear
* 3 cdas de maizena

Para la crema:

* 1 lata de leche condensada(yo use la hecha en casa)
* 2 tazas de coffe mate de coco
* 1 cdita de vainilla

Preparación:

1.- En un bol batir las yemas con una taza de azúcar hasta que esté cremoso, añadir la vainilla, en otro bol cernir la harina, polvo de hornear y maizena, mezclar hasta combinar con la mezcla de yemas, batir las claras a punto de nieve ,agregar el azúcar restante y tener cuidado de no sobrebatir, mezclar en forma envolvente, con la mezcla anterior y colocar en los moldes de ponquesitos ya preparados, yo lo hago con la medida de 1/4 de taza asi todos quedaran del mismo tamano. Hornear a 350 por 30 min aprox.

2.- Cuando estén listos y aún calientes, mezclar en la licuadora las leches y la vainilla. y echarsela a los ponquesitos poco a poco hasta que se la haya chupado toda, repetir la operacion hasta acabar con la leche. refrigerar por 2 horas y hacer un merengue con 2 claras de huevo y una taza de azucar, yo le agregue una cda de canela en polvo y le da un sabor exquisito, Batir a pto de nieve fuerte y decorar con la manga repostera con boquilla rizada.

Fuente: andaraw.blogspot.com/

El primer paso es comunicárselo a tu médico para que te facilite la información necesaria. Puedes prepararte para amamantar antes del nacimiento, y también consultar con las agrupaciones de mamás con experiencia en lactancia. El amamantamiento es la forma natural de alimentar a tus guaguas, pero eso no quiere decir que no sea necesario aprender cómo hacerlo, sobre todo si enfrentas el desafío de amamantar a dos guaguas o más.

No temas que la cantidad o la calidad de tu leche no sea suficiente o adecuada para tus guaguas: la doble estimulación de las mamas hará que tu producción de leche aumente. Además con una buena alimentación y mucho consumo de agua lo lograrás. Igual que si amamantaras a una sola guagua, tus pechos producirán la leche necesaria para que tus guaguas crezcan sanas y fuertes.

Fuente: Huggies.com

Primeros días con más de una guagua

Debido a que muchas guaguas múltiples son pequeñas y nacen prematuramente, es probable que al principio deban permanecer en una unidad de cuidados intensivos neonatales. Otras guaguas que nacen en término o con buen peso quizás necesitan sólo un control reducido en una sala de cuidados especiales.

Cuanto antes comiences a amamantar a tus guaguas más fácil será hacerlo. Si nacieron prematuramente y están en incubadora, de todos modos el mejor alimento que pueden recibir tus hijos es tu leche. Extraerla de tus pechos es una tarea sencilla una vez que aprendes cómo hacerlo, y además sirve para que tu organismo continúe produciendo la cantidad necesaria para alimentar a tus guaguas. La extracción es sencilla y puedes hacerla tu misma o pedir ayuda al personal médico, que se ocupará de que tus guaguas reciban tu leche en el hospital.

Cuando las guaguas pueden alimentarse, crecer y mantener la temperatura corporal, suelen ser dadas de alta y podrás llevarlas a casa. Ya tu nueva vida ha comenzado.

Regreso a casa con varias guaguas
Una vez pasado el parto múltiple, la familia que regresa a casa con dos guaguas o más, ¡es una gran familia! Hasta ahora probablemente estabas nerviosa. Es mejor que te prepares, a partir de este momento ¡estarás agotada, pero feliz!

Si todos los padres recientes coinciden en que con una guagua recién nacida en la casa lo que más extrañan es la posibilidad de dormir, con dos o más guaguas juntas, tal vez llegues a olvidar el significado de esa palabra.

Algunos padres de guaguas múltiples deciden que durante los primeros tiempos también el papá se tome una licencia en el trabajo y se quede en casa a atenderlos. Vas a necesitar ayuda, no te sientas mal si no puedes responder sola a todas las demandas de tus guaguas.

Otra actitud recomendable es restringir las visitas al máximo. Tendrás suficiente trabajo con tus guaguas como para además tener que atender a otros. El que llega a la casa, llega a ayudar: esa puede ser una consigna. Pero será necesario que tengas todo bien organizado. Para recibir ayuda, lo fundamental es saber qué necesitas, y con varias guaguas en la casa será conveniente tener horarios establecidos para cada actividad y saber qué tarea encargarle a cada persona que ofrezca colaboración.

Una práctica muy útil es que lleves una especie de planilla o cuaderno con los horarios y actividades de cada una de tus guaguas. A qué hora comió, cuándo le cambiaste el pañal, cuándo fue bañada y todo lo que se te ocurra. Además de organizarte, este simple registro ¡ayuda a evitar confusiones!

Fuente: Huggies.

Tu guagua no tiene un horario fijo para su comida. Puede comer cada vez que tenga hambre y cuanto tiempo desee, ya que es él quien sabe cuánto necesita comer. Por este motivo, no deberías preocuparte por cada cuánto o por cuánto tiempo tu guagua toma el pecho ya que depende de cada mamá y guagua, y puede variar entre 10 a 20 minutos en cada pecho o más.

El peso es una señal clave para saber si tu guagua está tomando suficiente leche o no, por lo que es recomendable que vayan a periódicos controles médicos.
Más allá de eso resulta útil prestar atención cuando la guagua está al pecho. Es posible ver cuándo está tomando la leche por su forma de succionar y porque se puede escuchar el sonido al tragar. Mientras tu guagua es recién nacida, él mismo te va a mostrar que ya ha tomado suficiente leche, porque las paredes de su estómago no se agrandan y una vez lleno va a devolver la leche tomada de más.

Otra forma de saber si está tomando la leche necesaria es a través de sus pañales. Al comienzo probablemente sólo los moje una o dos veces por día. A partir del tercer o cuarto día, tu guagua por lo general debería mojarlo entre 6 y 8 veces diarias.

Además, durante los primeros meses de vida, es normal que la guagua defeque entre dos y cinco veces diarias. Durante los primeros días va a eliminar los restos de comida que adquirió cuando estaba en la barriga; esto se llama meconio y tiene un color verde oscuro casi negro.

Sin embargo, si luego del quinto día sigue expulsando meconio es necesario llevarlo al médico. Una señal de que tal vez tu guagua no esté tomando suficiente leche es si todas sus excreciones son de un color café. El color de la caca de un lactante varía entre el mostaza y un tono verdoso.

Si la guagua llora luego de haber tomado el pecho, no significa necesariamente que tenga hambre, ya que lo puede hacer por diversos motivos: cólicos es uno de los más frecuentes. Una buena forma de evitar que tu guagua se llene de gases y por eso deje de comer, a pesar de no estar satisfecho, es sacarle los gases cada vez que lo cambies de pecho.

La mejor manera de asegurarte de que tu guagua está tomando suficiente leche es amamantándolo frecuentemente con pequeñas cantidades de leche. Y si tu guagua se ve saludable, activa y creciendo, ¡seguramente no necesitas preocuparte!

Fuente: Huggies.

Es un hecho que los recién nacidos necesitan leche y la mejor para ellos es la materna. Cuando la alimentación a través del seno no sea una opción, lo mejor son las fórmulas infantiles fortificadas con hierro.

Primordial
La AAP considera que el consumo de leche de vaca no debe sustituir el de la leche materna o las fórmulas infantiles.

En pocas palabras, no debe considerarse como la fuente principal de alimento para el primer año del bebé.

En esa edad, señalan los expertos: la alimentación de un bebé con leche de vaca conlleva el riesgo de anemia por deficiencia de hierro, alergias, diarrea, cólico, enfermedades del corazón, calambres, sangrado gastrointestinal, sinusitis, acne, frecuencia de enfermedades respiratorias, artritis, diabetes, infecciones de oído, osteoporosis y asma.

Un estudio realizado entre niños australianos que desarrollaron diabetes encontró que los alimentados con fórmulas de leche de vaca en los primeros tres meses de vida tenían 52 por ciento más posibilidades de desarrollar la enfermedad que aquellos alimentados al seno materno.

El doctor Frank Oski, director del departamento de Pediatría de la Escuela de Medicina de la Universidad John Hopkins, comenta: “El hecho es que el consumo de leche de vaca se relaciona con anemia por deficiencia de hierro en los lactantes y niños es la principal causa de calambres y diarrea en gran parte de la población del mundo, así como la principal causa de alergias”.

Para la doctora Christiane Northrup, ginecóloga en Yarmouth, Maine, “los lácteos son productores de mucosa y, por lo tanto, una carga en los sistemas respiratorio, digestivo e inmune”.

Diferencias reales
El contenido de la leche de vaca y de las fórmulas es similar ambas contienen calorías, proteínas, hidratos de carbono, grasas, minerales y vitaminas, pero sus diferencias son determinantes al considerar las necesidades nutritivas en la dieta de un lactante.

La leche de vaca tiene demasiadas proteínas, sodio y potasio y es muy baja en sus contenidos de hierro, calcio, ácidos grasos y vitamina D con respecto a los niveles adecuados presentes en las fórmulas infantiles.

Provoca un incremento en la pérdida de flujo sanguíneo del tracto gastrointestinal cuando se suministra entre los siete y 12 meses de vida.

Las leches semi-deslactosadas y deslactosadas también son inadecuadas en la infancia, debido a su alta carga soluble al riñón, relacionada con su contenido energético.

Además, el bajo nivel de energía que estas leches brindan, con respecto a la leche materna y las fórmulas infantiles, no puede ser compensado con otra fuente.

La grasa de la leche de vaca y de las fórmulas infantiles se compone principalmente de triglicéridos, oleína, palmitina y estearina.

Sin embargo, las fórmulas de inicio contienen cantidades relativamente mayores de oleína, que es más fácil de absorber por el intestino del lactante.

Según AAP, los lactantes alimentados con fórmulas infantiles fortificadas con hierro (más de 12 mg/litro) durante el primer año de vida presentarán con mayor seguridad niveles de almacenamiento de hierro adecuados y evitarán la deficiencia de hierro entre los 12 y los 18 meses de edad. El componente vitamínico es superior en las fórmulas que en la leche.

Fuente: Sólo Ellas.