Publicado en Dietas el 9 marzo 2011

La Dieta sin gluten: Para prepara una dieta sin gluten lo primero es tener claro qué alimentos son los que tienen gluten y cuales no.

Para ello hemos preparado una lista de estos alimentos, aunque debemos tener en cuenta que, actualmente, la industria de la alimentación a avanzado mucho en este campo y nos ofrece alternativas sin gluten a alimentos tan comunes como el pan, la bollería, las pastas italianas, etc., que en su estado natural sí que contiene gluten. El aspecto y el sabor de estos alimentos sin gluten es bueno y estos productos cada vez más se venden a precios bastante competitivos.

Continuar leyendo “Alimentos con gluten y sin gluten”



 
 
Publicado en Salud el 29 diciembre 2010

¡No hay duda! Comemos más de lo acostumbrado y el resultado, casi inevitablemente, es una talla más en enero. Se acerca el año nuevo y lo más seguro es que ya hayamos comido de más. Lo cierto es que si no nos cuidamos, las comidas de estas fiestas pueden implicar un aumento promedio de 2 a 4 kilos en un mes, lo cual implicará ¡una talla de más en enero! Pero no es sólo lo estético que debemos cuidar, los excesos pueden ocasionar aumento de los niveles de colesterol, insulina y glucosa en la sangre perjudicando nuestra salud.

Entonces nos pusimos en campaña y buscamos los mejores “trucos” que nos ayudarán en esta fecha.

Continuar leyendo “Tips para que la celebración de Año Nuevo no te deje kilos demás”



Publicado en Hombres el 27 julio 2010

La predisposición a sufrir determinadas enfermedades exige a los hombres adecuar su dieta como factor preventivo.

El papel de los hábitos de vida

Los hombres tienen determinada una mayor predisposición, a nivel genético, de enfermar por trastornos cardiovasculares. Asimismo, pueden sufrir una dolencia exclusiva de hombres, el cáncer de próstata. Los hábitos de vida y una elección dietética más o menos saludable tienen un papel relevante tanto en la prevención como en el tratamiento de estas enfermedades.

Continuar leyendo “Dieta en los hombres”



Publicado en Dietas el 16 marzo 2010

13. Obstáculo: Me siento frustrado si pierdo medio kilo o uno después de esforzarme toda la semana.

Muchos ansían una poción secreta o una píldora mágica que quite instantáneamente el exceso de peso. Esos remedios no existen. Perder un kilo por semana es una meta más que realista. Además, así es más probable que el peso perdido no se recupere.

Estrategias:
• No centre toda su atención en la balanza. Concéntrese en comer mejor, hacer más ejercicio y mejorar su salud.
• No se considere “a dieta”. Trate de pensar que busca un estilo de vida más saludable.

Continuar leyendo “20 excusas para romper una dieta. Parte IV”



Publicado en Salud el 2 enero 2009

frutas¿Qué son las toxinas?
Cualquier sustancia capaz de producir daños en el organismo. Nuestro cuerpo las transforma en compuestos menos perjudiciales y las elimina por las heces y la orina.  Pesticidas, aditivos, alimentos fritos, humo del tabaco, metales pesados… son sus principales fuentes. El propio organismo produce toxinas, por ejemplo el amoniaco es un producto resultante de la digestión de las proteínas.

¿Por qué una dieta desintoxicante?

Continuar leyendo “Limpia tu organismo de toxinas.”




     
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