CONGELADOS:

VERDURAS
* Maíz en grano
* Judías verdes
* Habas
* Alcachofas
* Espinacas
* Etc.

FRUTAS
* Frutas rojas, azules, amarillas, etc.
* Pulpa de frutas de tropicales.

VARIOS
* Masa hojaldre en láminas
* Bases para pizzas.

PESCADO
* Filetes de merluza
* Filetes de rape
* Rodajas de pescadilla
* Calamares pequeños
* Salmón entero
* Preparados para sopa

CARNES
* Carne picada
* Hamburguesas
* Porciones de carne apanada

PLATOS SEMI PREPARADOS
* Croquetas (carne, pescado, pollo)
* Empanadillas
* Verduras rebozadas
* Crèpes y otros

ENVASADOS EN CRISTAL

LEGUMBRES
* Judías blancas al natural
* Lentejas
* Garbanzos al natural
* Judías verdes

VERDURAS
* Espinaca
* Acelgas
* Coles
* Espárragos
* Alcachofas

FRUTAS
* Macedonia
* Melocotón (u otra fruta) en almíbar
* Confituras y mermeladas

ENVASADOS EN LATAS

LEGUMBRES
* Judías, garbanzos, lentejas y otros

VERDURAS
* Habas preparadas
* Espinacas
* Pimientos
* Alcachofas
* Judías verdes
* Champiñones
* Guisantes
* Menestra de verduras
* Preparado para ensaladas

FRUTAS
* Macedonia
* Melocotón (u otra fruta) en almíbar
* Confituras y mermeladas

PRODUCTOS LACTEOS
*Leche de larga conservación
* Leche evaporada
* leche condensada
* Nata en latitas
* Queso
* Yogurt

CARNES Y PESCADOS
*Salchichas
* Patés
* Callos
* Sardinas en aceite y al escabeche
* Mejillones
* Atún al natural y en aceite

LOS INDISPENSABLES
* Arroz
* Harina
* Azucar granulada y azúcar flor
* Sopas deshidratdas
* Cacao, chocolate
* Caldo concentrado en cubitos
* Levadura natural y levadura tipo royal
* Sal, pimienta
* Especias y hierbas desecadas
* Frutos secos: higos, almendras, nueces, etc.
* Puré de papas
* Café instantáneo

Bueno, esperamos que esta lista te sea de gran utilidad, y que por sobretodo disfrutes de tu cocina.

Fuente: www.amujer.com

Los alimentos que No deberíamos consumir son los siguientes:

Grasas saturadas presentes en los lácteos, carnes, manteca, margarinas, vegetales farináceos como papas, batatas, cereales refinados y sus derivados como pan blanco, pastas, etc. frituras, dulces, azúcar, salsas y mayonesas comerciales.

Es importante realizar una buena selección de los alimentos a incluir en este tipo de dieta

La ventaja mas importante de esta dieta es us riqueza en fibras, en componentes grasos esenciales que protegen el sistema cardiovascular.

Berenjena rellena, un plato exquisito

Ingredientes:

-4 berenjenas
-1 cebolla grande
-1 tomate
-150 gramos de gambas
-150 gramos de jamón dulce
-150 gramos de gambas
- perejil y 2 cabezas de ajo
-2 huevos
-2 cucharadas de aceite de oliva
-Sal y pimienta
-Pan rallado
-queso rallado para gratinar.

Preparación:

-Cortar las berenjenas en tiras, ponerlas en remojo dentro de un recipiente con agua y sal durante 5 minutos, para hacerlas perder amargor.

-cocer las berenjenas, y vaciar la pulpa con una cuchara.

-Relleno. Debe sofreír la cebolla y cuando está a termino medio de cocida añadir el tomate. Agregar el jamón dulce cortado, las gambas troceadas y la pulpa de las berenjenas, hervidas previamente.

-Poner sal, pimienta y el perejil picado. Batir los huevos y mezclarlo todo.

- Rellenar las berenjenas con la mezcla y colocarlas en una plato untado con aceite de oliva. Cubrir al gusto, con pan rallado o queso rallado.

-Durante 10-15 minutos a 180 grados aproximadamente debe ponerse en el horno.

Fuente: Dietas.